Nasiona na kiełki, groch, 50g

Nasiona na kiełki, groch, 50g

• Kiełki są dla organizmu źródłem cennych składników odżywczych, witamin i soli mineralnych.
• Kiełki grochu zawierają liczne witaminy z A, B i E, oraz duże ilości siarki, fosforu, manganu i kwau foliowego.
• Kiełki grochu koszystnie działają na odkwaszanie organizmu i wzmacniają jego odporność.
• Polecane są do kanapek, sałatek, mięs i ryb. Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na odpowiednim rozmiarez kiełkownicy: opłukane nasiona zamoczyć na 2-3 godziny w przegotowanej letniej wodzie, a następnie równomiernie rozłożyć je na siatce naczynia na kiełki. Nalać wody do poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnianie i wymianę, jedocześnie zraczająć nasiona w ciągu kilku następnych dni.
• Kiełki można także produkować w słoiku: opłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na 1-2 godzin wodą. Następie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i ustawić w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu.
• Kiełki przepłukiwać i zlewać wodę dwa razy dziennie.
• Po 4-5 dniach kiełki są gotowe do spożycia.

Nasiona na kiełki - groch 50 g Kiełki grochu stanowią smaczną i bardzo zdrową przekąskę. Zdrową, ponieważ zawierają duże ilości: - witamin (głównie A i E oraz większość witamin z grupy B), - soli mineralnych, - lizyny. Kiełki wykazują ponadto dobre działanie: - zasadotwórcze, z ich pomocą łatwiej utrzymać równowagę kwasowo-zasadową, - działają antymiażdżycowo dzięki lizynie – aminokwasu, który rozbija złogi cholesterolu. Zawarte w nich składniki pokarmowe są o wiele lepiej przyswajane przez nasz organizm. Kiełki grochu mogą stanowić dodatek do: - sałatek, - surówek, - kanapek, - wielu innych potraw, - odgrywają w kuchni rolę dekoracyjną. Sposób wysiewu: - Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: wypłukane nasiona zamoczyć na 3-6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a następnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Dodać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnienie i wymianę. - Kiełki można także produkować w słoiku: wypłukane nasiona do czystego słoika i zalać na kilka godzin wodą. Następnie wodę zalać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą i ustawić w ciepłym miejscu. W opakowaniu znajduje się 50 gram nasion na kiełki - groch. Na torebce znajdują się wskazówki na temat uprawy kiełków i termin przydatności do wysiewu.